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龍圖騰網(wǎng)獲悉宜賓五糧液股份有限公司;四川輕化工大學(xué)申請(qǐng)的專利一種釀酒底鍋水資源化利用的方法及其回收物的應(yīng)用獲國(guó)家發(fā)明授權(quán)專利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號(hào)為：CN117699876B 。

龍圖騰網(wǎng)通過國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-09-05發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專利申請(qǐng)?zhí)?專利號(hào)為：202311728543.0，技術(shù)領(lǐng)域涉及：C02F1/00；該發(fā)明授權(quán)一種釀酒底鍋水資源化利用的方法及其回收物的應(yīng)用是由鄭興文;鄭佳;黎崎均;李蓓遙;孫銅;范金龍?jiān)O(shè)計(jì)研發(fā)完成，并于2023-12-15向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請(qǐng)。

本一種釀酒底鍋水資源化利用的方法及其回收物的應(yīng)用在說明書摘要公布了：本發(fā)明公開了一種釀酒底鍋水資源化利用的方法及其回收物的應(yīng)用，該方法包括以下步驟：1靜置過濾去除釀酒底鍋水中的懸浮物，然后減壓蒸餾至干得到有機(jī)物A，蒸餾出水分為初段水和尾水，蒸餾初段水回用作為調(diào)酒液，蒸餾尾水循環(huán)利用或直接排放；2將步驟1得到的有機(jī)物A經(jīng)無(wú)水乙醇萃取、抽濾和洗滌，得到乙醇萃取液和粗多糖，將所述乙醇萃取液減壓蒸餾回收乙醇后得到有機(jī)物B；將所述粗多糖用80％乙醇脫除單糖后得到有機(jī)物C。其中有機(jī)物A和有機(jī)物B可在鋼鐵處于酸性溶液環(huán)境中作為金屬緩蝕劑，有機(jī)物C在清除自由基中作為抗氧化劑。本發(fā)明能從釀酒底鍋水分離緩蝕劑和抗氧化劑并回收水，實(shí)現(xiàn)了釀酒底鍋水的資源化利用和近零排放。

本發(fā)明授權(quán)一種釀酒底鍋水資源化利用的方法及其回收物的應(yīng)用在權(quán)利要求書中公布了：1.一種釀酒底鍋水資源化利用的方法，其特征在于，具體包括以下步驟： （1）靜置過濾去除釀酒底鍋水中的懸浮物，然后減壓蒸餾至干得到有機(jī)物A，蒸餾出水分為初段水和尾水，蒸餾初段水回用作為調(diào)酒液，蒸餾尾水循環(huán)利用或直接排放； （2）將步驟（1）得到的有機(jī)物A經(jīng)無(wú)水乙醇萃取、抽濾和洗滌，得到乙醇萃取液和粗多糖，將所述乙醇萃取液減壓蒸餾回收乙醇后得到有機(jī)物B；將所述粗多糖用80%乙醇脫除單糖后得到有機(jī)物C； 所述有機(jī)物A和有機(jī)物B在鋼鐵處于酸性溶液環(huán)境中作為金屬緩蝕劑使用；所述有機(jī)物C在清除自由基中作為抗氧化劑使用。

如需購(gòu)買、轉(zhuǎn)讓、實(shí)施、許可或投資類似專利技術(shù)，可聯(lián)系本專利的申請(qǐng)人或?qū)＠麢?quán)人宜賓五糧液股份有限公司;四川輕化工大學(xué)，其通訊地址為：644000 四川省宜賓市翠屏區(qū)岷江西路150號(hào)；或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服，聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。