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          中鹽國本鹽業有限公司王軍峰獲國家專利權

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          龍圖騰網獲悉中鹽國本鹽業有限公司申請的專利一種海藻碘鹽及其制備方法獲國家發明授權專利權,本發明授權專利權由國家知識產權局授予,授權公告號為:CN119563859B

          龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-09-02發布的發明授權授權公告中獲悉:該發明授權的專利申請號/專利號為:202411618529.X,技術領域涉及:A23L27/40;該發明授權一種海藻碘鹽及其制備方法是由王軍峰;崔志強;李智欣;周瑩;史大剛;劉玉濤;許斌;宋禮慧;張云澤設計研發完成,并于2024-11-13向國家知識產權局提交的專利申請。

          一種海藻碘鹽及其制備方法在說明書摘要公布了:本發明屬于食鹽制造技術領域,具體涉及一種海藻碘鹽及其制備方法。所述海藻碘鹽,按重量份計,其制備原料包括無碘食鹽100~150份、海藻碘晶0.1~0.5份、檸檬酸鐵銨適量。本發明制備的海藻碘鹽滿足食用鹽碘含量標準,而且制備的海藻碘晶中的有機碘含量較高,有機碘中的含碘氨基酸可直接被人體吸收,不受蛋白質攝取量的限制,而無機碘在本體系中也具有良好的穩定性,高溫下不易分解,滿足實際烹飪需求。本申請制備的海藻碘鹽具有較廣的經濟價值,適合大規模的推廣生產。

          本發明授權一種海藻碘鹽及其制備方法在權利要求書中公布了:1.一種海藻碘鹽,其特征在于,按重量份計,其制備原料包括無碘食鹽100~150份、海藻碘晶0.1~0.5份、檸檬酸鐵銨適量; 所述海藻碘晶的制備方法,步驟為: S1、將海藻類物質用去離子水沖洗2~3次后,在50~70℃下干燥粉碎過40目篩,得到海藻粉末; S2、將海藻粉末與緩沖液混合,攪拌均勻后調節pH為7~8,加入酶,超聲處理后離心,真空抽濾獲得濾液,濾渣重復上述操作,合并濾液,將濾液減壓濃縮干燥,即得海藻粗提物;超聲時間為8~12h; S3、取海藻粗提物溶于水中,以2.5~3.5BVh的流速通過陰離子分離柱,用流動相分步洗脫40~70min,收集洗脫液,靜置20~30h后用改性陶瓷膜過濾,收集濾液,減壓濃縮干燥,即得海藻碘晶; 所述酶的添加量為海藻粉末的0.2%~0.5%;所述酶為胰蛋白酶和復合蛋白酶;所述胰蛋白酶和復合蛋白酶的質量比為2~4:1;所述胰蛋白酶的酶活≥15000Ug;所述復合蛋白酶的酶活≥40000Ug; 所述檸檬酸鐵銨的添加量不超過無碘食鹽和海藻碘晶總質量的0.0025%; 所述改性陶瓷膜的制備方法,包括以下步驟: B1、取硅烷偶聯劑水解于濃度為80wt%的乙醇水溶液中并升溫至55~65℃,將陶瓷膜浸入該溶液中2~4h后,用去離子水沖洗,在100~120℃下烘干3~5h,即得硅烷偶聯劑修飾陶瓷膜; B2、將聚乙烯醇配置成質量濃度為0.5%~2%的聚乙烯醇水溶液,往其中加入氧化石墨烯分散均勻后得到混合液,采用真空遷移法,將硅烷偶聯劑修飾陶瓷膜完全浸沒于混合液中,抽真空處理20~30min后取出,在100~200℃下熱處理1~3h,即得; 所述硅烷偶聯劑為3-氨基丙基三甲氧基硅烷和γ-巰丙基三甲氧基硅烷。

          如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術,可聯系本專利的申請人或專利權人中鹽國本鹽業有限公司,其通訊地址為:300450 天津市濱海新區塘沽海洋科技園丹江北路551號;或者聯系龍圖騰網官方客服,聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。

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