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龍圖騰網獲悉龍川縣鑫鮮匯食品有限公司申請的專利一種肉丸餡絞肉機獲國家實用新型專利權，本實用新型專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN223274795U 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-08-29發布的實用新型授權公告中獲悉：該實用新型的專利申請號/專利號為：202421481912.0，技術領域涉及：A22C17/00；該實用新型一種肉丸餡絞肉機是由周麗芹;朱風華;鄒志嬋設計研發完成，并于2024-06-26向國家知識產權局提交的專利申請。

本一種肉丸餡絞肉機在說明書摘要公布了：本實用新型公開了一種肉丸餡絞肉機，涉及肉丸加工技術領域，包括破碎桶，用于破碎肉餡：所述破碎桶中開設有破碎腔，所述破碎桶的頂面設置有頂蓋，所述頂蓋的頂面設置有電機，所述破碎桿上設置有頂刮桿，所述頂刮桿的末端設置有側刮桿，所述側刮桿的內側設置有反破碎刀片。本實用新型中，通過設置頂刮桿、側刮桿和反破碎刀片，使得電機啟動后可帶動破碎桿旋轉，進而帶動頂刮桿、側刮桿和反破碎刀片旋轉，反破碎刀片可對肉餡進行破碎，頂刮桿和側刮桿可分別將破碎腔的頂面和側壁上粘連的肉餡刮下，防止其內部有殘余的肉餡在其中變質腐爛，影響肉丸的食品安全。

本實用新型一種肉丸餡絞肉機在權利要求書中公布了：1.一種肉丸餡絞肉機： 包括破碎桶（1）和破碎桿（5），用于破碎肉餡； 其特征在于，所述破碎桶（1）中開設有破碎腔（101），所述破碎桶（1）的頂面設置有頂蓋（2），所述頂蓋（2）的頂面設置有電機（4），所述破碎桿（5）上設置有頂刮桿（502），所述頂刮桿（502）的末端設置有側刮桿（503），所述側刮桿（503）的內側設置有反破碎刀片（504），所述破碎腔（101）的底面開設有貫通至破碎桶（1）下方的篩孔（102）； 所述頂蓋（2）的頂面設置有傳動倉（3），所述傳動倉（3）中開設有傳動腔（301），所述電機（4）設置在傳動倉（3）的頂面，所述電機（4）的輸出軸上固定連接有第一驅動齒輪（401）和第二驅動齒輪（402），所述第一驅動齒輪（401）和第二驅動齒輪（402）位于傳動腔（301）中，所述傳動腔（301）中轉動連接有與第二驅動齒輪（402）嚙合的連動齒輪（404），所述破碎桿（5）分為主桿和套桿，所述主桿上設置有與第一驅動齒輪（401）嚙合的第一從動齒輪（403），所述套桿上設置有與連動齒輪（404）嚙合的第二從動齒輪（405），所述主桿上設置有正破碎刀片（501），所述套桿上設置有頂刮桿（502）。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人龍川縣鑫鮮匯食品有限公司，其通訊地址為：517000 廣東省河源市龍川縣老隆鎮新城規劃區2號小區[吉祥一路社區居民委員會行政區劃代碼:441622100013]；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。