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          食品,飲料機(jī)械,設(shè)備的制造及其制品加工制作,儲藏技術(shù)
          • 本發(fā)明公開了一株高產(chǎn)糖化酶和液化酶的扣囊復(fù)膜酵母SF2312及其應(yīng)用,屬于發(fā)酵工程技術(shù)領(lǐng)域。所述扣囊復(fù)膜酵母(Saccharomycopsisfibuligera)SF2312,已保藏于廣東省微生物菌種保藏中心,保藏編號為GDMCC No:...
          • 本發(fā)明公開了一株新古尼基斯霉MKL?1及其應(yīng)用。所述菌株自野外采集的古尼蟲草中分離純化得到一株新古尼基斯霉,該菌株生長速度快,生物活性物質(zhì)豐富,已保藏于中國典型培養(yǎng)物保藏中心,保藏編號為CCTCC NO:M20251296。將該菌株接種于麩...
          • 一種生產(chǎn)環(huán)境儲存食物產(chǎn)品的方法,該方法包括:提供pH為3.4至4.4的食物產(chǎn)品,對該食物產(chǎn)品進(jìn)行熱處理以獲得熱處理食物產(chǎn)品,將環(huán)境儲存乳酸菌菌株中的一種或多種無菌添加到該熱處理食物產(chǎn)品中以獲得環(huán)境儲存食物產(chǎn)品,以及將該環(huán)境儲存食物產(chǎn)品在環(huán)境...
          • 本發(fā)明屬于功能性食品技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種高親和谷氨酰胺腸道菌群調(diào)節(jié)蛋白粉及制法。一種高親和谷氨酰胺腸道菌群調(diào)節(jié)蛋白粉,包含62?68%酶解乳清蛋白肽,19?21%乙酰化谷氨酰胺,11?14%復(fù)合益生元。制備方法包括:酶解、修飾、后生元處理...
          • 本發(fā)明涉及一種粉末狀營養(yǎng)組合物,該粉末狀營養(yǎng)組合物包含(i)包含脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、可消化碳水化合物的乳配方顆粒,和(ii)人乳寡糖(HMO)顆粒,其中該營養(yǎng)組合物選自嬰兒配方食品、第二階段配方食品和成長乳,其中所述營養(yǎng)組合物不是人乳,并且其中這...
          • 本發(fā)明屬于雜糧面食加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種基于鷹嘴豆粉方便面食的加工方法,包括以下步驟:面粉加水?dāng)嚢璩砂酌鎴F(tuán),鷹嘴豆粉加水?dāng)嚢璩呻s糧泥;將白面團(tuán)與雜糧泥分別放置進(jìn)行熟化將雜糧泥制成雜糧條,白面團(tuán)制成面皮并將雜糧條包裹在內(nèi)形成包芯面條;將包...
          • 本實(shí)用新型涉及滴灌技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及一種富硒煙葉栽培滴灌裝置;本實(shí)用新型包括進(jìn)水管、泵體和輸送管,進(jìn)水管和輸送管與泵體連接,輸送管與泵體相對的一端固定連接有輸水母管,輸水母管一側(cè)均勻地固定連接有多個輸水支管,輸水支管外側(cè)均等距設(shè)有多個滴灌組...
          • 本發(fā)明提供一種床背部按摩調(diào)控裝置,涉及按摩裝置技術(shù)領(lǐng)域,包括躺板,所述躺板下側(cè)設(shè)有調(diào)控板,調(diào)控板上端左右兩側(cè)均固定安裝有氣缸,氣缸上端與躺板固定連接,所述躺板下側(cè)設(shè)有按摩輥,按摩輥上轉(zhuǎn)動安裝有支撐板,支撐板下端前后兩側(cè)均固定安裝有伸縮桿,伸...
          • 本發(fā)明提供了一種支撐面積大的彈性模塊,包括多個彈簧支架及多個錐形彈簧,所述彈簧支架被構(gòu)造成能夠保持并固定所述錐形彈簧,彈簧支架包括下底座和上蓋,所述錐形彈簧限定在所述下底座與上蓋之間,所述錐形彈簧的大端設(shè)置在上蓋;所述多個彈簧支架的上蓋相互...
          • 本發(fā)明涉及健身設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其是指一種腳部按摩深蹲減脂機(jī)。包括:踏板組件,底座,驅(qū)動裝置,從動軸組件,曲柄滑塊機(jī)構(gòu)I,以及曲柄滑塊機(jī)構(gòu)II。所述驅(qū)動裝置帶動所述從動軸組件,所述從動軸組件的兩端分別連動所述曲柄滑塊機(jī)構(gòu)I和所述曲柄滑塊機(jī)構(gòu)I...
          • 本發(fā)明涉及輔助衣技術(shù)領(lǐng)域,具體地說,涉及一種充氣型翻身輔助衣。其包括充氣背心,所述充氣背心的內(nèi)部對稱分布有兩個按摩組件,兩個所述按摩組件之間設(shè)有拍痰組件。該充氣型翻身輔助衣中,充氣背心通過控制左右側(cè)氣體狀態(tài)的變化,實(shí)現(xiàn)身體姿態(tài)的調(diào)整,使患者...
          • 本發(fā)明屬于新型食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種乳清蛋白3D打印的烘焙食品裝飾設(shè)備及方法;所述設(shè)備包括框架、傳送帶、擠出系統(tǒng)、進(jìn)給系統(tǒng)、保護(hù)系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和視覺系統(tǒng);基于擠出系統(tǒng)輸出線條進(jìn)行打印,適用于大部分?jǐn)D壓型材料,降低了材料的要求;并利用...
          • 本發(fā)明涉及咖啡技術(shù)領(lǐng)域,具體公開了一種獨(dú)特風(fēng)味咖啡配方及其制作工藝,所述獨(dú)特風(fēng)味咖啡配方的成分重量百分比:咖啡精華:10%~30%,純牛奶:50%~70%,主料:1%~30%,所述咖啡精華由研磨成粉的咖啡豆和水混合萃取制成,所述主料采用食用...
          • 本實(shí)用新型提供一種蔬菜加工的蔬菜甩干機(jī),包括頂部開口的甩干桶,甩干桶的底部設(shè)置有支撐腿,甩干桶的頂部可拆卸地設(shè)置有桶蓋,甩干桶的底部豎向貫穿且轉(zhuǎn)動設(shè)置有驅(qū)動軸,甩干桶的底部設(shè)置有用于對驅(qū)動軸轉(zhuǎn)動驅(qū)動的驅(qū)動模塊,驅(qū)動軸的頂部設(shè)置有位于甩干桶內(nèi)...
          • 本發(fā)明涉及一種點(diǎn)茶方法,含以下依次序進(jìn)行的步驟:點(diǎn)第一湯:在盞側(cè)定點(diǎn)注水,時長10秒,盞內(nèi)湯量小于50%;點(diǎn)第二湯:緩慢環(huán)繞式注水,時長2分鐘,擊拂300次,盞內(nèi)湯量達(dá)到50%;點(diǎn)第三湯:緩慢環(huán)繞式注水,時長1分鐘,擊拂150次,盞內(nèi)湯量達(dá)...
          • 本發(fā)明公開了一種鹽焗鹵蛋的制備方法,包括如下步驟:(1)將表殼光滑、無明顯破損的雞蛋清洗干凈后,置于含4?6%的乳酸和3?5%的氯化鈉的混合水溶液中浸洗處理10?20分鐘,然后瀝干水分,蒸熟后使用剝殼機(jī)去殼;(2)將剝好的雞蛋放置在鹵料中,...
          • 本發(fā)明公開了一種以長白山大豆為主要原料的發(fā)酵大醬的制備方法。其技術(shù)方案是:選用粒大飽滿、蛋白質(zhì)含量在40%以上大豆,經(jīng)清洗、浸泡后,進(jìn)行蒸制、降溫、破碎、加入菌株,攪拌均勻,制成正方形坯塊;一次晾曬,發(fā)酵室發(fā)酵,清洗,二次晾曬,粉碎過篩,加...
          • 本實(shí)用新型涉及真空浸漬機(jī)技術(shù)領(lǐng)域,且公開了一種果干加工抗氧化用真空浸漬機(jī),包括:浸漬箱、真空泵和伺服電機(jī),所述真空泵裝配于浸漬箱的頂部,所述伺服電機(jī)裝配于浸漬箱的右側(cè),浸漬箱的內(nèi)部兩側(cè)均裝配有齒環(huán),所述浸漬箱的內(nèi)部裝配有浸漬機(jī)構(gòu),所述浸漬機(jī)...
          • 本發(fā)明屬于鮮活農(nóng)產(chǎn)品貯藏保鮮技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種柑橘果實(shí)綠色采后處理方法。特別地,本發(fā)明涉及利用綠色天然植物材料減少化學(xué)殺菌劑用量、促進(jìn)柑橘采后微創(chuàng)傷愈合、降低柑橘果實(shí)腐爛損耗、減少采后失水的方法。本方法適用于柑橘果品的采后綠色生產(chǎn)。
          • 本發(fā)明提供一種高留香的咖啡液,屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明通過微膠囊包合、冷萃工藝改良及椰漿協(xié)同,在香氣保留和口感創(chuàng)新上有明顯突破,尤其適配即飲咖啡市場;大大延長了咖啡最佳鑒賞期,使得在外賣或預(yù)點(diǎn)單模式下在消費(fèi)者拿到咖啡時仍在最佳鑒賞期內(nèi),...
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