吉林衡美宇創(chuàng)健康科技有限公司;浙江衡美健康科技股份有限公司;廣州知源持明健康科技有限公司鄭雅丹獲國家專利權(quán)
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龍圖騰網(wǎng)獲悉吉林衡美宇創(chuàng)健康科技有限公司;浙江衡美健康科技股份有限公司;廣州知源持明健康科技有限公司申請的專利一種具有促進(jìn)減脂效果的多重原料組合物制備工藝獲國家發(fā)明授權(quán)專利權(quán),本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國家知識產(chǎn)權(quán)局授予,授權(quán)公告號為:CN120514116B 。
龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-09-23發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉:該發(fā)明授權(quán)的專利申請?zhí)?專利號為:202511021969.1,技術(shù)領(lǐng)域涉及:A23L33/10;該發(fā)明授權(quán)一種具有促進(jìn)減脂效果的多重原料組合物制備工藝是由鄭雅丹;史慧茹設(shè)計研發(fā)完成,并于2025-07-24向國家知識產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請。
本一種具有促進(jìn)減脂效果的多重原料組合物制備工藝在說明書摘要公布了:本發(fā)明涉及減肥產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉一種具有促進(jìn)減脂效果的多重原料組合物制備工藝。該工藝包括對天然植物原料進(jìn)行氣流粉碎、篩分、惰氣暫存與低速預(yù)混,獲得粉體Ⅰ;對多重油脂微囊原料氣流分級獲得粉體Ⅱ;利用同軸雙噴嘴結(jié)構(gòu)在超臨界CO2與過熱CO2條件下,分別將粉體Ⅰ、Ⅱ與液態(tài)功能漿料Ⅲ(以水為基體,含抗性糊精、低聚異麥芽糖、赤蘚糖醇、滅活雙歧桿菌和復(fù)配維生素)進(jìn)行動態(tài)混合;經(jīng)降壓析粉、流化床冷卻和充氮包裝,制得粒徑均一、油脂包埋率高、穩(wěn)定性強(qiáng)的復(fù)合減脂食品粉體。該工藝具備連續(xù)、高效、低溫、無有機(jī)溶劑殘留等優(yōu)點,顯著提升微囊油脂的保護(hù)性與負(fù)載功能成分的協(xié)同提高水溶性效果。
本發(fā)明授權(quán)一種具有促進(jìn)減脂效果的多重原料組合物制備工藝在權(quán)利要求書中公布了:1.一種具有促進(jìn)減脂效果的多重原料組合物制備工藝,其特征在于依次包括下列步驟: 1)氣流粉碎:將原料Ⅰ進(jìn)行氣流對撞粉碎,使粒徑D90≤75μm;原料Ⅰ為天然植物提取得到和或粉碎得到的微粉; 2)振動篩分:采用120–200mesh振動篩去除粒徑75μm顆粒并回流步驟1); 3)惰氣暫存:將合格微粉置于20–25℃、相對濕度≤45%的密閉氮?dú)鈧}中; 4)低速預(yù)混:在–10kPa真空下,以60rpm槳葉混合3–6min得粉體Ⅰ; 5)氣流分級:將原料Ⅱ送入氣流分級機(jī),以0.5–0.8MPa分級風(fēng)獲得粒徑D90≤45μm的粉體Ⅱ;原料Ⅱ為多重油脂微囊粉體; 6)功能漿料Ⅲ制備 功能漿料Ⅲ以水為基體,固形物20–35wt%,其中含抗性糊精與低聚異麥芽糖總量10–30wt%,赤蘚糖醇1–2wt%,滅活雙歧桿菌乳亞種CECT8145?1–2wt%,復(fù)配維生素0.3–0.8wt%; 7)同軸雙噴嘴-超臨界CO2混合: a)內(nèi)芯噴嘴在32–36℃、8–12MPa超臨界CO2條件下連續(xù)攜帶粉體Ⅰ與粉體Ⅱ,混合停留1–3min; b)外環(huán)噴嘴在50–60℃、4–6MPa過熱CO2條件下霧化液態(tài)功能漿料Ⅲ,外環(huán)與內(nèi)芯CO2-物料質(zhì)量流量比為5–10)∶1; 8)降壓析粉:混合流經(jīng)噴嘴驟降至0.5–0.8MPa,生成粒徑30–60μm的復(fù)合粉; 9)流化床冷卻與充氮包裝:以0.6–1.2ms-1風(fēng)速流化30–45s,出口粉溫≤28℃、水活度Aw≤0.25,經(jīng)真空輸送后在1.5%O2氮?dú)鈿饽恢谐涮罘饪凇?
如需購買、轉(zhuǎn)讓、實施、許可或投資類似專利技術(shù),可聯(lián)系本專利的申請人或?qū)@麢?quán)人吉林衡美宇創(chuàng)健康科技有限公司;浙江衡美健康科技股份有限公司;廣州知源持明健康科技有限公司,其通訊地址為:130102 吉林省長春市北湖科技開發(fā)區(qū)盛北大街3333號長春北湖科技園產(chǎn)業(yè)一期B3棟2層196-5號;或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服,聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。
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