弗門尼舍有限公司;因特奎姆私人控股公司M·德拉特利獲國家專利權(quán)
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龍圖騰網(wǎng)獲悉弗門尼舍有限公司;因特奎姆私人控股公司申請(qǐng)的專利經(jīng)調(diào)味的食品和飲料產(chǎn)品獲國家發(fā)明授權(quán)專利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號(hào)為：CN106470559B 。
龍圖騰網(wǎng)通過國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-09-05發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專利申請(qǐng)?zhí)?專利號(hào)為：201580021953.9，技術(shù)領(lǐng)域涉及：A23L27/00；該發(fā)明授權(quán)經(jīng)調(diào)味的食品和飲料產(chǎn)品是由M·德拉特利;L·I·婁;R·H·斯基夫;F·J·克雷斯波蒙特洛;T·N·A·多爾設(shè)計(jì)研發(fā)完成，并于2015-05-04向國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請(qǐng)。
本經(jīng)調(diào)味的食品和飲料產(chǎn)品在說明書摘要公布了：一種增強(qiáng)食品或飲料產(chǎn)品中甜味劑的甜味的方法，包括向所述產(chǎn)品中加入以該產(chǎn)品的總重量按重量計(jì)為50ppm至200ppm量的柚皮素，其中，當(dāng)與不具有柚皮素的飲料相比時(shí)，所述柚皮素不會(huì)阻斷該產(chǎn)品的苦味。此處還提供一種食品或飲料產(chǎn)品，包含以該產(chǎn)品的總重量按重量計(jì)為50～200ppm量的柚皮素、以及甜味劑，其中所述產(chǎn)品不是選自于咖啡、茶、化妝品和藥物的產(chǎn)品。
本發(fā)明授權(quán)經(jīng)調(diào)味的食品和飲料產(chǎn)品在權(quán)利要求書中公布了：1.以食品或飲料產(chǎn)品的總重量按重量計(jì)為125ppm至200ppm量的柚皮素的用途，用于增強(qiáng)食品或飲料產(chǎn)品中甜味劑的甜味，同時(shí)當(dāng)與不具有柚皮素的產(chǎn)品相比時(shí)，不會(huì)阻斷該產(chǎn)品的苦味， 其中所述甜味劑選自蔗糖、高果糖玉米糖漿和純化甜葉菊提取物。
如需購買、轉(zhuǎn)讓、實(shí)施、許可或投資類似專利技術(shù)，可聯(lián)系本專利的申請(qǐng)人或?qū)＠麢?quán)人弗門尼舍有限公司;因特奎姆私人控股公司，其通訊地址為：瑞士日內(nèi)瓦；或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服，聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。
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