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龍圖騰網(wǎng)獲悉覓尚食食品(福建上杭)有限公司申請(qǐng)的專利一種預(yù)制菜生產(chǎn)設(shè)備獲國家實(shí)用新型專利權(quán)，本實(shí)用新型專利權(quán)由國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號(hào)為：CN223322930U 。

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-09-12發(fā)布的實(shí)用新型授權(quán)公告中獲悉：該實(shí)用新型的專利申請(qǐng)?zhí)?專利號(hào)為：202421565681.1，技術(shù)領(lǐng)域涉及：A23N12/06；該實(shí)用新型一種預(yù)制菜生產(chǎn)設(shè)備是由林冬蘭設(shè)計(jì)研發(fā)完成，并于2024-07-04向國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請(qǐng)。

本一種預(yù)制菜生產(chǎn)設(shè)備在說明書摘要公布了：本實(shí)用新型適用于預(yù)制菜生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，提供了一種預(yù)制菜生產(chǎn)設(shè)備，包括處理箱，所述處理箱用于對(duì)制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行揉搓清理；設(shè)置在所述處理箱內(nèi)的第一輸送帶，所述第一輸送帶用于對(duì)制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行輸送；設(shè)置在所述處理箱上的揉搓機(jī)構(gòu)，所述揉搓機(jī)構(gòu)用于對(duì)所述第一輸送帶上的制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行揉搓清理；固定安裝在所述處理箱一側(cè)的清洗箱，所述清洗箱用于對(duì)揉搓后的制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行清洗操作。本方案提供的預(yù)制菜生產(chǎn)設(shè)備可以對(duì)制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行清洗操作，且可以對(duì)蔬菜菜品進(jìn)行揉搓，從而更好的對(duì)制作預(yù)制菜的蔬菜菜品表面粘附的雜質(zhì)進(jìn)行清理，提高對(duì)菜品清洗的效果。

本實(shí)用新型一種預(yù)制菜生產(chǎn)設(shè)備在權(quán)利要求書中公布了：1.一種預(yù)制菜生產(chǎn)設(shè)備，其特征在于，包括： 處理箱，所述處理箱用于對(duì)制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行揉搓清理； 設(shè)置在所述處理箱內(nèi)的第一輸送帶，所述第一輸送帶用于對(duì)制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行輸送； 設(shè)置在所述處理箱上的揉搓機(jī)構(gòu)，所述揉搓機(jī)構(gòu)用于對(duì)所述第一輸送帶上的制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行揉搓清理； 固定安裝在所述處理箱一側(cè)的清洗箱，所述清洗箱用于對(duì)揉搓后的制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行清洗操作，所述清洗箱內(nèi)固定安裝有網(wǎng)板，所述清洗箱上設(shè)置有輸送架，所述輸送架用于對(duì)清洗后的制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行輸送； 固定安裝在所述清洗箱一側(cè)的瀝水箱，所述瀝水箱內(nèi)固定安裝有瀝水網(wǎng)，所述瀝水網(wǎng)用于對(duì)清洗后的制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行瀝水； 設(shè)置在所述瀝水箱上的震動(dòng)機(jī)構(gòu)，所述震動(dòng)機(jī)構(gòu)用于對(duì)所述瀝水網(wǎng)進(jìn)行震動(dòng)； 固定安裝在所述瀝水箱一側(cè)的安裝架，所述安裝架上設(shè)置有第二輸送帶，所述安裝架上設(shè)置有風(fēng)干機(jī)構(gòu)，所述風(fēng)干機(jī)構(gòu)用于對(duì)清洗后的制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行風(fēng)干； 設(shè)置在所述處理箱和所述清洗箱上的清洗機(jī)構(gòu)，所述清洗機(jī)構(gòu)用于對(duì)制作預(yù)制菜的蔬菜菜品進(jìn)行清洗。

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