買專利賣專利找龍圖騰，真高效！ 查專利查商標用IPTOP,全免費！專利年費監控用IP管家,真方便！

龍圖騰網獲悉內蒙古科為博生物科技有限公司;北京科為博生物科技有限公司申請的專利一種黑曲霉的發酵方法及其在控制菌體形態和生產植酸酶中的應用獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN120025914B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-09-02發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202510499328.0，技術領域涉及：C12N1/14；該發明授權一種黑曲霉的發酵方法及其在控制菌體形態和生產植酸酶中的應用是由吳培均;羅建杰;李富偉;史洪濤;吳艷鵬設計研發完成，并于2025-04-21向國家知識產權局提交的專利申請。

本一種黑曲霉的發酵方法及其在控制菌體形態和生產植酸酶中的應用在說明書摘要公布了：本發明屬于生物發酵技術領域，具體涉及一種黑曲霉的發酵方法及其在控制菌體形態和生產植酸酶中的應用。本發明在黑曲霉發酵過程中，通過控制第一階段發酵液中的還原糖含量為0.3g100g?0.45g100g來控制菌體形態，同時通過控制第二階段的發酵液還原糖含量增加速率為0.3g100g24h?0.6g100g24h控制菌體的產酶速率及最高產酶水平。本發明解決了黑曲霉產植酸酶發酵過程中菌體形態難以控制、產酶速率不穩定的問題，同時提高了黑曲霉產植酸酶的發酵水平。本發明具有操作簡便、設備要求低、菌體形態變化明顯、產酶水平提高明顯的特點，具有廣泛的發展前景。

本發明授權一種黑曲霉的發酵方法及其在控制菌體形態和生產植酸酶中的應用在權利要求書中公布了：1.一種黑曲霉生產植酸酶的發酵方法，其特征在于，包括以下步驟： S1、種子液培養：種子罐培養獲得種子液； S2、第一階段發酵培養：將種子液接入發酵罐進行發酵培養，待發酵液糖含量降至0.3g100g-0.45g100g，流加葡萄糖保持還原糖含量為0.3g100g-0.4g100g，維持12h，獲得第一階段發酵液； S3、第二階段發酵培養：第一階段發酵液中的菌體變形比例為50%時，流加葡萄糖使發酵液中的還原糖含量增加速率以0.3g100g24h-0.6g100g24h的水平提高，至菌體自溶結束發酵，獲得第二階段發酵液； 步驟S1所述種子液培養的培養基按質量體積比計，包括玉米漿3-5%、硫酸銨1-3%、磷酸二氫鉀0.5-2.5%、碳酸鈣0.02-0.1%、酵母浸膏0.5-2%、葡萄糖4-6%和聚醚消泡劑0.01-0.05%，pH自然；所述種子液培養的條件為：pH值4.4-4.6，25℃-34℃、風量0.5-1.5vvm； 步驟S2和S3所述發酵培養的培養基按質量體積比計，包括玉米漿3-5%、豆粕粉2-5%、硫酸銨1-3%、磷酸二氫鉀0.5-2.5%、氯化鈣0.005-0.05%、酵母蛋白胨0.1-0.5%、酵母浸粉0.1-0.5%、檸檬酸0.1-0.5%、硫酸鎂0.05-0.1%、硫酸錳0.01-0.2%、葡萄糖0.5-3%和聚醚消泡劑0.01-0.1%，發酵液pH自然；所述發酵培養的條件為：pH值4.4-4.6，25℃-34℃、風量0.9-1.9vvm。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人內蒙古科為博生物科技有限公司;北京科為博生物科技有限公司，其通訊地址為：024000 內蒙古自治區赤峰市資源型城市經濟轉型開發試驗區南片區；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。