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龍圖騰網獲悉安徽海神黃酒集團有限公司申請的專利一種溫度可調式的花青素料酒發酵裝置及其方法獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN120173728B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-08-29發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202510227538.4，技術領域涉及：C12M1/38；該發明授權一種溫度可調式的花青素料酒發酵裝置及其方法是由孫漢巨;楊柳;何述棟;徐尚英設計研發完成，并于2025-02-27向國家知識產權局提交的專利申請。

本一種溫度可調式的花青素料酒發酵裝置及其方法在說明書摘要公布了：本發明涉及發酵設備技術領域，具體涉及一種熱量可調式的花青素料酒發酵裝置及其方法。其中，一種熱量可調式的花青素料酒發酵裝置，包括發酵箱與發酵組件，所述發酵組件包括在發酵箱內豎直滑動安裝的發酵桶，所述發酵桶將發酵箱分成連通的上層空間與下層空間，所述發酵桶內設置有兩段進氣管，兩段所述進氣管相對一端轉動安裝有轉動桶，所述轉動桶內固定安裝有螺旋齒，所述轉動桶的外壁環形陣列固定安裝有多個攪動扇板，所述攪動扇板內對稱開設有內槽。本發明通過驅動發酵桶在發酵箱內進行升降，在升降過程中交換上層空間與下層空間內部的空氣，使下層空間內部的空氣進入到轉動桶內，并通過螺旋齒的設置使空氣驅動攪動扇板對發酵品進行攪拌。

本發明授權一種溫度可調式的花青素料酒發酵裝置及其方法在權利要求書中公布了：1.一種熱量可調式的花青素料酒發酵裝置，其特征在于，包括發酵箱（1）與發酵組件（2），所述發酵組件（2）包括在發酵箱（1）內豎直氣密滑動安裝的發酵桶（201），所述發酵桶（201）將發酵箱（1）分成上層空間與下層空間，所述發酵桶（201）內設置有兩段進氣管（202），兩段所述進氣管（202）相對一端轉動安裝有轉動桶（206），所述轉動桶（206）內固定安裝有螺旋齒（207），所述轉動桶（206）的外壁環形陣列固定安裝有多個攪動扇板（208），所述攪動扇板（208）內對稱開設有內槽（215），所述內槽（215）內壁固定安裝有固定板（216），所述固定板（216）內壁氣密滑動安裝有密封塞（220），所述轉動桶（206）的一端內壁固定安裝有圓盤（211），所述圓盤（211）內開設有出氣孔（212），其中一段所述進氣管（202）內壁固定安裝有卡盤（213），所述圓盤（211）與卡盤（213）轉動連接，所述卡盤（213）內部環形陣列開設有多個通氣孔（214），所述出氣孔（212）的內徑大于通氣孔（214）的內徑，且出氣孔（212）始終保持至少與其中一個通氣孔（214）連通； 所述發酵箱（1）連通有通氣管（101），所述通氣管（101）的兩端貫穿發酵箱（1）并分別與上層空間、下層空間連通，所述通氣管（101）內固定安裝有第一單向閥（102）； 其中一段所述進氣管（202）貫穿發酵桶（201）并延伸至下層空間，另一段所述進氣管（202）貫穿發酵桶（201）并延伸至上層空間，其中一段所述進氣管（202）內壁固定安裝有第二單向閥（221）。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人安徽海神黃酒集團有限公司，其通訊地址為：231500 安徽省合肥市廬江縣泥河鎮工城路1號；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。