馬斯公司A·G·馬蘭戈尼獲國家專利權
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龍圖騰網獲悉馬斯公司申請的專利耐熱巧克力組合物獲國家發明授權專利權,本發明授權專利權由國家知識產權局授予,授權公告號為:CN107594047B 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-09-23發布的發明授權授權公告中獲悉:該發明授權的專利申請號/專利號為:201711006936.5,技術領域涉及:A23G1/32;該發明授權耐熱巧克力組合物是由A·G·馬蘭戈尼設計研發完成,并于2010-06-11向國家知識產權局提交的專利申請。
本耐熱巧克力組合物在說明書摘要公布了:本發明提供了一種耐熱巧克力組合物,所述組合物含有乙基纖維素和巧克力,其中,所述耐熱巧克力組合物含有1%重量至3%重量的乙基纖維素。本發明還提供了一種耐熱巧克力組合物,所述組合物含有巧克力和油凝膠,其中所述油凝膠包括乙基纖維素和油。本發明的巧克力組合物不僅耐熱性得到提高,而且油遷移減少。
本發明授權耐熱巧克力組合物在權利要求書中公布了:1.一種耐熱巧克力組合物,所述組合物含有乙基纖維素和巧克力,其中,所述耐熱巧克力組合物含有1%重量至3%重量的乙基纖維素;其中,在冷卻和凝固巧克力前,將乙基纖維素溶液分散于熔化的巧克力,以制備所述耐熱巧克力組合物。
如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術,可聯系本專利的申請人或專利權人馬斯公司,其通訊地址為:美國弗吉尼亞州;或者聯系龍圖騰網官方客服,聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。
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