買專利賣專利找龍圖騰，真高效！ 查專利查商標(biāo)用IPTOP,全免費(fèi)！專利年費(fèi)監(jiān)控用IP管家,真方便！

龍圖騰網(wǎng)獲悉內(nèi)蒙古沙漠之神生物科技有限公司申請的專利一種駝奶片的生產(chǎn)工藝及裝置獲國家發(fā)明授權(quán)專利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專利權(quán)由國家知識產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號為：CN120304465B 。

龍圖騰網(wǎng)通過國家知識產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-09-12發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專利申請?zhí)?專利號為：202510796254.7，技術(shù)領(lǐng)域涉及：A23C9/12；該發(fā)明授權(quán)一種駝奶片的生產(chǎn)工藝及裝置是由陳鋼糧設(shè)計研發(fā)完成，并于2025-06-16向國家知識產(chǎn)權(quán)局提交的專利申請。

本一種駝奶片的生產(chǎn)工藝及裝置在說明書摘要公布了：本申請涉及乳制品加工的技術(shù)領(lǐng)域，具體公開了一種駝奶片的生產(chǎn)工藝及裝置。駝奶片的生產(chǎn)工藝包括如下步驟：將駱駝原奶殺菌后，冷卻至1?4℃，與乳糖酶混勻，得到預(yù)處理駝奶；將預(yù)處理駝奶離心除去雜質(zhì)，得到凈化駝奶；將凈化駝奶升溫至8?10℃，在高轉(zhuǎn)速和超聲下離心后，過濾膜，得到過濾奶液；將過濾奶液在溫度≤40℃、真空度?90~?100kPa下濃縮至固含量45%?50%，得到濃縮奶液；向濃縮奶液中加入微囊型雙歧桿菌，噴霧干燥得到駝奶粉末，將駝奶粉末與羥丙甲纖維素混勻后壓片，噴涂乳清蛋白?維生素E復(fù)合液，固化成包衣層后，得到駝奶片。本申請可以降低駝奶粉末的黏度和奶片半成品的表面粗糙度，提高包衣層的附著力。

本發(fā)明授權(quán)一種駝奶片的生產(chǎn)工藝及裝置在權(quán)利要求書中公布了：1.一種駝奶片的生產(chǎn)工藝，其特征在于，包括如下步驟： S1、將駱駝原奶在70-75℃下，殺菌處理15-30s，冷卻至1-4℃，加入乳糖酶，攪拌均勻，得到預(yù)處理駝奶； S2、保持在1-4℃下，將預(yù)處理駝奶在1800-2200rpm下進(jìn)行離心，除去離心分離出的雜質(zhì)，得到凈化駝奶； S3、將凈化駝奶升溫至8-10℃，在3200-3800rpm、25-30kHz超聲下離心2-5min后，過孔徑0.1-0.2μm的濾膜，得到過濾奶液； S4、將過濾奶液在溫度≤40℃、真空度-90～-100kPa下濃縮至固含量45％-50％，得到濃縮奶液； S5、向濃縮奶液中加入微囊型雙歧桿菌，攪拌均勻，進(jìn)行噴霧干燥，得到駝奶粉末，將駝奶粉末與羥丙甲纖維素按照100:0.3-0.8的重量比混合均勻，壓片，得到奶片半成品；向奶片半成品表面噴涂乳清蛋白-維生素E復(fù)合液，固化成包衣層后，得到駝奶片； 所述微囊型雙歧桿菌包括如下重量份的原料：海藻酸鈉2-3份，雙歧桿菌菌粉6-10份，甘油1-2份，去離子水86-90份；所述微囊型雙歧桿菌的制備方法包括如下步驟： 將去離子水平均分成兩份，雙歧桿菌菌粉、甘油混合，加入預(yù)冷至2-4℃的第一份去離子水中，攪拌均勻，在2800-3200rpm下離心10-14min，收集上層溶液，得到菌液； 將第二份去離子水加熱至42-48℃，加入海藻酸鈉，剪切乳化，降溫至12-16℃，加入菌液，攪拌均勻，得到混合液，將混合液進(jìn)行凍干，得到微囊型雙歧桿菌。

如需購買、轉(zhuǎn)讓、實(shí)施、許可或投資類似專利技術(shù)，可聯(lián)系本專利的申請人或?qū)＠麢?quán)人內(nèi)蒙古沙漠之神生物科技有限公司，其通訊地址為：737399 內(nèi)蒙古自治區(qū)阿拉善盟阿拉善右旗巴丹吉林鎮(zhèn)駱駝產(chǎn)業(yè)園；或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服，聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。