浙江三禾生物工程股份有限公司潘榮華獲國家專利權
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龍圖騰網獲悉浙江三禾生物工程股份有限公司申請的專利一種紅曲發酵過程中的防菌裝置獲國家實用新型專利權,本實用新型專利權由國家知識產權局授予,授權公告號為:CN223292527U 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-09-02發布的實用新型授權公告中獲悉:該實用新型的專利申請號/專利號為:202422688132.X,技術領域涉及:C12M1/02;該實用新型一種紅曲發酵過程中的防菌裝置是由潘榮華;鄭立忠;姜嘉善;鄭慧仙設計研發完成,并于2024-11-05向國家知識產權局提交的專利申請。
本一種紅曲發酵過程中的防菌裝置在說明書摘要公布了:本實用新型公開了一種紅曲發酵過程中的防菌裝置,包括防進菌密封組件,所述防進菌密封組件安裝在發酵器皿的頂部開口處,且發酵器皿的圓周內壁上固定設置有換熱管,換熱管的一端固定安裝有介質進管,且換熱管的另一端固定安裝有介質出管。該紅曲發酵過程中的防菌裝置,水封可以形成一個緊密的密封層,阻止發酵過程中產生的氣體,如二氧化碳,泄漏到外部環境中;對于需要維持特定發酵氣氛的過程非常重要,確保發酵能夠在相對穩定的氣壓下進行;同時,水封也能阻止外界空氣進入發酵器皿;外界空氣中可能含有雜菌、氧氣等,會對發酵過程產生不利影響;通過水封,可以減少染菌風險,保護發酵產物的質量。
本實用新型一種紅曲發酵過程中的防菌裝置在權利要求書中公布了:1.一種紅曲發酵過程中的防菌裝置,包括防進菌密封組件4,其特征在于:所述防進菌密封組件4安裝在發酵器皿1的頂部開口處,且發酵器皿1的圓周內壁上固定設置有換熱管3,換熱管3的一端固定安裝有介質進管,且換熱管3的另一端固定安裝有介質出管,同時換熱管3上的介質進管、介質出管均密封鑲嵌在發酵器皿1側壁上,防進菌密封組件4包括固定設置在發酵器皿1的頂部開口處的外擋片41,且外擋片41一側固定設置有內擋片44,同時內擋片44與外擋片41之間設置有密封座46。
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