沈陽農業大學尹賾鵬獲國家專利權
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龍圖騰網獲悉沈陽農業大學申請的專利一種提高冷藏南果梨果實香氣的方法獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN119949361B 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-09-02發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202510137746.5，技術領域涉及：C12N15/82；該發明授權一種提高冷藏南果梨果實香氣的方法是由尹賾鵬;齊力永;張卓冉;王愛德;李通;楊月明;臧楠楠;王寶鋒設計研發完成，并于2025-02-07向國家知識產權局提交的專利申請。
本一種提高冷藏南果梨果實香氣的方法在說明書摘要公布了：本發明公開了一種提高冷藏南果梨果實香氣的方法，冷藏前使用茉莉酸甲酯Methyljasmonate,MeJA處理，抑制冷藏南果梨果實酯類揮發性物質分解。同時，在轉錄調控水平上闡明了MeJA抑制冷藏南果梨香氣分解的機制，為定向改良果實香氣品質奠定理論基礎。
本發明授權一種提高冷藏南果梨果實香氣的方法在權利要求書中公布了：1.一種調控冷藏梨果實香氣的方法，其特征在于，通過上調PuMYC2基因的轉錄水平，和降低PuCXE15基因啟動子組蛋白H3和H4的乙酰化水平，抑制冷藏果實中酯類揮發性物質的分解； 所述梨為南果梨； 所述冷藏條件為0±0.5℃，90天。
如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人沈陽農業大學，其通訊地址為：110000 遼寧省沈陽市東陵路120號133棟1-3-2；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。
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2、報告中的分析和結論僅反映本公司于發布本報告當日的職業理解，僅供參考使用，不能作為本公司承擔任何法律責任的依據或者憑證。
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