馬斯公司阿曼多·J·卡斯特羅獲國(guó)家專(zhuān)利權(quán)
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龍圖騰網(wǎng)獲悉馬斯公司申請(qǐng)的專(zhuān)利脂肪基糖果的新制備方法獲國(guó)家發(fā)明授權(quán)專(zhuān)利權(quán)，本發(fā)明授權(quán)專(zhuān)利權(quán)由國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局授予，授權(quán)公告號(hào)為：CN114206121B 。
龍圖騰網(wǎng)通過(guò)國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局官網(wǎng)在2025-08-29發(fā)布的發(fā)明授權(quán)授權(quán)公告中獲悉：該發(fā)明授權(quán)的專(zhuān)利申請(qǐng)?zhí)?專(zhuān)利號(hào)為：202080055948.0，技術(shù)領(lǐng)域涉及：A23D9/007；該發(fā)明授權(quán)脂肪基糖果的新制備方法是由阿曼多·J·卡斯特羅;巴里·大衛(wèi)·格拉齊爾;艾爾·M·本-約塞普;許嘉華;薩拉·凱利;埃米內(nèi)·云呂;尼爾·A·威爾科克斯;托馬斯·M·科林斯設(shè)計(jì)研發(fā)完成，并于2020-08-03向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局提交的專(zhuān)利申請(qǐng)。
本脂肪基糖果的新制備方法在說(shuō)明書(shū)摘要公布了：本發(fā)明涉及脂肪基糖果產(chǎn)品的新制備方法。
本發(fā)明授權(quán)脂肪基糖果的新制備方法在權(quán)利要求書(shū)中公布了：1.一種制備脂肪包水型乳液型巧克力產(chǎn)品的方法，包括：在噴霧干燥器中對(duì)可可果肉和載體進(jìn)行噴霧干燥，產(chǎn)生脂肪包水型乳液，將所述脂肪包水型乳液保持在糖的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度以上的溫度以使得糖發(fā)生結(jié)晶，然后進(jìn)行離心分離以產(chǎn)生具有30微米或更低的粒度的脂肪包水型乳液型巧克力產(chǎn)品，其中所述載體為可可粉、可可豆莢纖維、可可油或源自可可豆莢的其他產(chǎn)物。
如需購(gòu)買(mǎi)、轉(zhuǎn)讓、實(shí)施、許可或投資類(lèi)似專(zhuān)利技術(shù)，可聯(lián)系本專(zhuān)利的申請(qǐng)人或?qū)＠麢?quán)人馬斯公司，其通訊地址為：美國(guó)弗吉尼亞州；或者聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)官方客服，聯(lián)系龍圖騰網(wǎng)可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網(wǎng)”。
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1、本報(bào)告根據(jù)公開(kāi)、合法渠道獲得相關(guān)數(shù)據(jù)和信息，力求客觀、公正，但并不保證數(shù)據(jù)的最終完整性和準(zhǔn)確性。
2、報(bào)告中的分析和結(jié)論僅反映本公司于發(fā)布本報(bào)告當(dāng)日的職業(yè)理解，僅供參考使用，不能作為本公司承擔(dān)任何法律責(zé)任的依據(jù)或者憑證。
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