武漢亨克食品工業有限公司魯剛強獲國家專利權
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龍圖騰網獲悉武漢亨克食品工業有限公司申請的專利一種奶油發酵用發酵罐獲國家實用新型專利權,本實用新型專利權由國家知識產權局授予,授權公告號為:CN223280825U 。
龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-08-29發布的實用新型授權公告中獲悉:該實用新型的專利申請號/專利號為:202422458541.0,技術領域涉及:C12M1/00;該實用新型一種奶油發酵用發酵罐是由魯剛強設計研發完成,并于2024-10-11向國家知識產權局提交的專利申請。
本一種奶油發酵用發酵罐在說明書摘要公布了:本申請涉及一種奶油發酵用發酵罐,包括罐體部以及安裝設置在罐體部中的導熱部,所述罐體部包括外罐體、內罐體、溢流口以及進水口,所述內罐體固定在外罐體的內腔中,并且內罐體的外壁和外罐體的內壁之間具有空隙,所述溢流口和進水口形成在外罐體的外壁上。通過罐體部和導熱部的配合設置,使得該奶油發酵用發酵罐在使用過程中能夠對發酵溫度進行調控操作,從而便于調控發酵奶油生產所需的發酵環境,提高了發酵奶油的生產品質;通過攪拌部與罐體部和導熱部的配合設置,使得該奶油發酵用發酵罐在使用過程中還能夠對原料進行攪動,既使得原料能夠更均勻的被調整溫度,還能夠使得原料中奶液部分沉降且油脂部分上浮,從而方便后續導出發酵奶油。
本實用新型一種奶油發酵用發酵罐在權利要求書中公布了:1.一種奶油發酵用發酵罐,其特征在于,包括罐體部(10)以及安裝設置在罐體部(10)中的導熱部(20),其中,所述罐體部(10)包括外罐體(11)、內罐體(12)、溢流口(18)以及進水口(19),所述導熱部(20)包括螺旋管(21)以及兩段延伸管(22), 所述內罐體(12)固定在外罐體(11)的內腔中,并且內罐體(12)的外壁和外罐體(11)的內壁之間具有空隙,所述溢流口(18)和進水口(19)形成在外罐體(11)的外壁上,并且溢流口(18)和進水口(19)均與外罐體(11)和內罐體(12)之間的空隙連通,所述外罐體(11)和內罐體(12)之間的空隙中注入設置有導熱介質; 所述螺旋管(21)呈螺旋形地設置于內罐體(12)的內腔中,所述螺旋管(21)的兩端各與一段延伸管(22)連接固定,兩段所述延伸管(22)穿出至外罐體(11)的外側,所述螺旋管(21)中安裝設置有電加熱絲。
如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術,可聯系本專利的申請人或專利權人武漢亨克食品工業有限公司,其通訊地址為:430000 湖北省武漢市東西湖區走馬嶺街嶺通大道8號南烘焙食品原料生產項目2號廠房棟/單元1-6層;或者聯系龍圖騰網官方客服,聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。
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