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龍圖騰網獲悉百侖生物科技(江蘇)有限公司申請的專利一種具有自清潔功能的食品發酵罐獲國家發明授權專利權，本發明授權專利權由國家知識產權局授予，授權公告號為：CN120059926B 。

龍圖騰網通過國家知識產權局官網在2025-08-29發布的發明授權授權公告中獲悉：該發明授權的專利申請號/專利號為：202510299467.9，技術領域涉及：C12M1/36；該發明授權一種具有自清潔功能的食品發酵罐是由朱連明;穆泓凱;王永濤設計研發完成，并于2025-03-13向國家知識產權局提交的專利申請。

本一種具有自清潔功能的食品發酵罐在說明書摘要公布了：本發明涉及生物發酵技術領域，具體是涉及一種具有自清潔功能的食品發酵罐，發酵罐內設有攪拌機構，攪拌機構包括豎直設置的攪拌軸和用于驅動攪拌軸旋轉的旋轉驅動器；攪拌軸上滑動套接有安裝環，安裝環上設有支桿；發酵罐內設有清潔刷、卡接機構和驅動機構；卡接機構與清潔刷連接；驅動機構用于驅動安裝環沿攪拌軸的軸線方向移動；在安裝環處于上移狀態時，安裝環的支桿與卡接機構卡接，安裝環旋轉會帶動清潔刷同步轉動。本發明實現了發酵罐的自清潔功能，完成清洗后，再通過驅動機構驅動安裝環下移，使得安裝環上的支桿與卡接機構分離，避免清潔刷影響發酵罐的正常工作。解決了現有的發酵罐清洗裝置獨立設置而使用不便的問題。

本發明授權一種具有自清潔功能的食品發酵罐在權利要求書中公布了：1.一種具有自清潔功能的食品發酵罐，發酵罐內設有攪拌機構（1），攪拌機構（1）包括豎直設置的攪拌軸（11）和用于驅動攪拌軸（11）旋轉的旋轉驅動器（12）； 其特征在于，攪拌軸（11）上滑動套接有安裝環（13），安裝環（13）上設有支桿（131）； 發酵罐內設有清潔刷（2）、卡接機構（3）和驅動機構（4）； 卡接機構（3）與清潔刷（2）連接； 驅動機構（4）用于驅動安裝環（13）沿攪拌軸（11）的軸線方向移動； 在安裝環（13）處于上移狀態時，安裝環（13）的支桿（131）與卡接機構（3）卡接，安裝環（13）旋轉會帶動清潔刷（2）同步轉動； 卡接機構（3）包括安裝架（31）和限位組件（32）； 安裝架（31）設置在清潔刷（2）上，安裝架（31）上轉動設置有轉軸（311），轉軸（311）上套接有套筒（312），套筒（312）上設有卡接板（3121）； 限位組件（32）用于限制卡接板（3121）的轉動方向； 套筒（312）上設有四個卡接板（3121），四個卡接板（3121）沿套筒（312）的軸線呈圓形陣列分布； 限位組件（32）包括限位板（321），限位板（321）能沿水平方向滑動的設置在安裝架（31）上，限位板（321）與卡接板（3121）抵接時限制卡接板（3121）的旋轉方向； 限位組件（32）包括活動架（322）和第一彈性件（323）； 活動架（322）能沿水平方向滑動的設置在安裝架（31）上，活動架（322）上設有沿豎直方向延伸的折板（3221），限位板（321）設置在折板（3221）上； 第一彈性件（323）的兩端分別與安裝架（31）和活動架（322）連接。

如需購買、轉讓、實施、許可或投資類似專利技術，可聯系本專利的申請人或專利權人百侖生物科技(江蘇)有限公司，其通訊地址為：222100 江蘇省連云港市贛榆區墩尚鎮臨港自控設備產業區連港路3號；或者聯系龍圖騰網官方客服，聯系龍圖騰網可撥打電話0551-65771310或微信搜索“龍圖騰網”。